top of page

CARTA COQUINARIA

Descobreix els nostres plats i deixa't portar pels clàssics reinventats, plens de gustos.

CARTA COQUINARIADescobreix els nostres plats i deixa't portar pels clàssics reinventats, plens de gustos.


Per compartir


Pernil Ibèric

28,00 €


Salmó fumat amb fonoll i mascarpone

18 €


Anxoves 00

20 €


Pa de coca amb tomàquet i oli d'oliva verge extra

5 €


Croquetes de pernil ibèric

9,80 €


Patates braves Coquinaria

9,50 €


Calamars a l'andalusa amb salsa kimchi

23 €


Sobrassada de Cal Rovira amb mel artesana del Montseny i poma

13,95 €


Taula de formatges artesans catalans

18,00 €




Primers


Steak tàrtar de vedella de Girona

27,50 €


Tàrtar de tonyina vermella balfegó amb alvocat i huevas tobiko

26,50 €


Carpaccio de gamba vermella amb rovell d'eriçó, caviar d'arenc i oli d'avellanes

28,00 €


Canelons de rostit amb crema de foie i trufa

19,75 €


Pop amb patata al caliu, pebrots del padró i maionesa fumada

26,00 €


Amanida de burrata amb tomàquet pesto i rúcula

18,50 €


Arròs sec de sèpia, gamba vermella i allioli de picada catalana

24,90 €




Segons


Marisc del dia

Preu segons mercat


Peix del dia al forn

Preu segons mercat


Llamàntol amb patata i ous fregits ecològics

55,00 €


"Chuletón" de vaca a la brasa amb guarnició 1 kg

Per a dues persones

78,00 €


Entrecot filetejat

42,00 €


Filet de vedella de Girona amb bolets de temporada a la crema i salsa d'Oporto

32,00 €


Filet de vedella a la brasa amb guarnició

29,00 €


Roast Beef a l'herba amb patata dauphinoise

32,00 €


Garrinet ibèric al forn

36,50 €


Cua de bou amb farciment de manetes de porc amb cremós de patata i tirabeques

28,00 €




Postres
Oferim el nostre carret de postes i formatges artesans catalans



Suggeriments
Segons temporada

Alguns dels nostres plats del menú Coquinaria

Steak tartar de vadella_edited.jpg
Menu Coquinaria_edited.jpg
Arros sec amb sepia_edited.jpg

COQUINARIA

Horari

Dilluns TANCAT

Dimarts 08:00-17:00

Dimecres 08:00-17:00

Dijous 08:00-17:00

Divendres 08:00-17:00 / 20:30-22:45

Dissabte 08:30-17:00 / 20:30-22:45

Diumenge 08:30-17:00

Carrer Pau Casals, 4, 08430 Santa Agnès de Malanyanes, Barcelona

938 799 147  /  600 14 87 41  /

670 70 70 59  (Raquel Resina)

  • Instagram Coquinaria
bottom of page