CARTA COQUINARIA
Descobreix els nostres plats i deixa't portar pels clàssics reinventats, plens de gustos.
Per compartir
Pernil Ibèric
26,00 €
Salmó fumat amb fonoll i mascarpone
18 €
Anxoves 00
20 €
Pa de coca amb tomàquet i oli d'oliva verge extra
5 €
Croquetes de pernil ibèric
9,80 €
Patates braves Coquinaria
8,90 €
Calamars a l'andalusa amb salsa kimchi
23 €
Sobrassada de Cal Rovira amb mel artesana del Montseny i poma
12,95 €
Taula de formatges artesans catalans
16,00 €
Primers
Steak tàrtar de vedella de Girona
26,50 €
Tàrtar de tonyina vermella balfegó amb alvocat i huevas tobiko
25,50 €
Carpaccio de gamba vermella amb rovell d'eriçó, caviar d'arenc i oli d'avellanes
28,00 €
Canelons de rostit amb crema de foie i trufa
19,75 €
Pop amb patata al caliu, pebrots del padró i maionesa fumada
26,00 €
Burrata amb tomàquet pesto i rúcula
18,50 €
Arròs sec de sèpia, gamba vermella i allioli de picada catalana
24,90 €
Segons
Marisc del dia
Preu segons mercat
0,00 €
Peix del dia al forn
Preu segons mercat
0,00 €
Llamàntol amb patata i ous fregits ecològics
50,00 €
"Chuletón" de vaca a la brasa amb guarnició 1 kg
Per a dues persones
78,00 €
Entrecot filetejat
42,00 €
Filet de vedella de Girona amb bolets de temporada a la crema i salsa d'Oporto
32,00 €
Filet de vedella a la brasa amb guarnició
29,00 €
Roast Beef a l'herba amb patata dauphinoise
32,00 €
Garrinet ibèric al forn
36,50 €
Cua de bou amb farciment de manetes de porc amb cremós de patata i tirabeques
28,00 €
Postres
Oferim el nostre carret de postes i formatges artesans catalans
Suggeriments
Segons temporada
Alguns dels nostres plats del menú Coquinaria
