MENÚ DEGUSTACIÓ VERDURES DE TEMPORADA

Deixa't portar per l'explosió de gustos del nostre menú degustació. Elaborat amb productes locals de primera qualitat. De dimecres a diumenge.

Croqueta de calçots

Coca de tomàquet confitat, tàrtar de tonyina i carxofa amb ous d’arengada

Pèsols i favetes saltejades amb alls tendres a l’Oporto, pernil ibèric i botifarra del perol

Carxofes amb tallarina de calamar i escamarlà

Mitja ració a escollir: bacallà o peix del dia al pil-pil amb pèsols del Maresme

Mitja ració a escollir: filet a la brasa o amb Oporto, roast beef a les herbes o cua de bou

El nostre carro de postres

80 €

El preu inclou aigua i servei de pa

Cal reservar aquest menú amb tres dies d'antelació

COQUINARIA